|
最新暮らしの中の環境問題Ｑ＆Ａ～水・空気・食品・生活・健康～(シリーズ・暮らしの科学)
山口 英昌
著
発行年月 |
2000年02月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
２４２ｐ |
|---|
大きさ |
21 |
|---|
|
ジャンル |
和書／理工学／環境科学・工学／環境科学・工学 |
|---|
|
|
ISBN |
9784623032051 |
|---|
|
商品コード |
0100014020 |
|---|
NDC分類 |
519 |
|---|
|
|
|
|
|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0100014020 |
|---|
著者紹介
山口 英昌（著者）：１９４２年生まれ。大阪市立大学大学院工学研究科博士課程修了。現在、同大学生活科学部教授。専門は食環境科学、食品衛生学。編書に「これでわかる食の安全読本」など。
内容
水道水の浄化設備の問題、食品の農薬や放射能による汚染、アレルギー、電磁波、シックハウス症候群、大気汚染など、重要な環境問題をピックアップし、専門の研究者が明快に解説する。〈ソフトカバー〉
