熊本高等専門学校
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冷凍食品を知る

野口敏著. -- 丸善, 1997. <BB01412248>
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冷凍食品を知る

野口敏著. -- 丸善, 1997. <BB01412248>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館(一般) 588.9||No 1131019451
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館(一般)
請求記号 588.9||No
資料ID 1131019451
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 冷凍食品を知る / 野口敏著
レイトウ ショクヒン オ シル
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1997.2
形態事項 iv, 133p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4621042831
学情ID BN16099192
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野口, 敏
ノグチ, サトシ <NC:DA10762731>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 NDC7:588.8
件名標目等 冷凍食品||レイトウショクヒン
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