熊本高等専門学校
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綜合食品化學

岩田久敬著 ; 合本. -- 訂正第3版. -- 養賢堂, 1948. <BB01740781>
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岩田久敬著 ; 合本. -- 訂正第3版. -- 養賢堂, 1948. <BB01740781>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 合本 熊本(熊本) (熊本)3階書庫6302 498||8 20123155
No. 0001
巻号 合本
所蔵館 熊本(熊本)
配置場所 (熊本)3階書庫6302
請求記号 498||8
資料ID 20123155
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 綜合食品化學 / 岩田久敬著
ソウゴウ ショクヒン カガク
版事項 訂正第3版
出版・頒布事項 東京 : 養賢堂 , 1948.6
形態事項 651, 12p ; 22cm
巻号情報
巻次等 合本
その他の標題 異なりアクセスタイトル:総合食品化学
ソウゴウ ショクヒン カガク
学情ID BN14705043
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩田, 久敬(1899-)
イワタ, ヒサヨシ <NC:DA02647975>
分類標目 NDC6:498.55
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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