熊本高等専門学校
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ふるさとの味 : 郷土に育まれた日本人の味覚

暁教育図書, 1980. -- (日本発見 : 心のふるさとをもとめて ; 10). <BB00266957>
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ふるさとの味 : 郷土に育まれた日本人の味覚

暁教育図書, 1980. -- (日本発見 : 心のふるさとをもとめて ; 10). <BB00266957>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(熊本) (熊本)閲覧室4408 291.08||3||10 00027149 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(熊本)
配置場所 (熊本)閲覧室4408
請求記号 291.08||3||10
資料ID 00027149
状態 禁帯出
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 ふるさとの味 : 郷土に育まれた日本人の味覚
フルサト ノ アジ : キョウド ニ ハグクマレタ ニホンジン ノ ミカク
出版・頒布事項 東京 : 暁教育図書 , 1980.4
形態事項 146p ; 30cm
書誌構造リンク 日本発見 : 心のふるさとをもとめて||ニホン ハッケン : ココロ ノ フルサト オ モトメテ <BB00599301> 10//a
注記 折り込図: 1枚
注記 「ふるさとの味」関連略年表: p125
学情ID BN13677215
本文言語コード 日本語
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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