熊本高等専門学校
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食品添加物の実際知識

谷村顕雄著. -- 東洋経済新報社, 1977. -- (商品知識シリーズ). <BB01113283>
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谷村顕雄著. -- 東洋経済新報社, 1977. -- (商品知識シリーズ). <BB01113283>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館・書庫1層 498.51||Ta 1131012522
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館・書庫1層
請求記号 498.51||Ta
資料ID 1131012522
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1977.8
形態事項 xi,258p ; 19cm
書誌構造リンク 商品知識シリーズ||ショウヒン チシキ シリーズ <BB00140778>//a
学情ID BN08099743
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷村, 顕雄(1927-)
タニムラ, アキオ <NC:DA0042233X> 著
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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