熊本高等専門学校
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飲食・外食産業界

原勉著. -- 教育社, 1978. -- (教育社新書 . 産業界シリーズ ; 53). <BB01289857>
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飲食・外食産業界

原勉著. -- 教育社, 1978. -- (教育社新書 . 産業界シリーズ ; 53). <BB01289857>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館・書庫2層(新書) 608||Sa||(53) 1131033508
0002 熊本(熊本) (熊本)閲覧室2504 文庫 608||1||53 05301352
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館・書庫2層(新書)
請求記号 608||Sa||(53)
資料ID 1131033508
状態
コメント
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 熊本(熊本)
配置場所 (熊本)閲覧室2504 文庫
請求記号 608||1||53
資料ID 05301352
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 飲食・外食産業界 / 原勉著
インショク ガイショク サンギョウカイ
出版・頒布事項 [東村山] : 教育社 , 1978.3
形態事項 302p ; 18cm
書誌構造リンク 教育社新書||キョウイクシャ シンショ <BB00715589> . 産業界シリーズ||サンギョウカイ シリーズ ; 53//aa
注記 参考文献:p300-302
学情ID BN05593743
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原, 勉(1921-)
ハラ, ツトム <NC:DA04141569>
分類標目 NDC6:673.99
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 料理店||リョウリテン
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