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改稿食物史 : 日本人の食生活の発展
森末義彰,菊池勇次郎著. -- 第一出版, 1965. <BB01279282>
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所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
熊本(熊本)
(熊本)閲覧室4306
383.8||1
00025194
No.
0001
巻号
所蔵館
熊本(熊本)
配置場所
(熊本)閲覧室4306
請求記号
383.8||1
資料ID
00025194
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
改稿食物史 : 日本人の食生活の発展 / 森末義彰,菊池勇次郎著
カイコウ ショクモツシ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ハッテン
出版・頒布事項
東京 : 第一出版 , 1965
形態事項
4,236p : 図版1枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN
4804100288
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食物史
ショクモツシ
注記
昭和28年刊の改稿
注記
参考にすべき文献: p.3-4
学情ID
BN04730077
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
森末, 義彰(1904-1977)
モリスエ, ヨシアキ <NC:DA0088896X>
著者標目リンク
菊地, 勇次郎
キクチ, ユウジロウ <NC:DA04308507>
分類標目
NDC6:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
日本 ーー 風俗・習慣 ーー 歴史||ニホン -- フウゾク・シュウカン -- レキシ
件名標目等
食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
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