熊本高等専門学校

二一世紀の牛肉を考える : リサイクリングによる牛肉つくり

宮崎昭著. -- 丸ノ内出版, 1978. -- (食の科学叢書 ; 4). <BB00590841>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館(一般) 643||Mi 1131022192
0002 熊本(八代) (八代)図書館・書庫2層 643||Mi 1131032154
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館(一般)
請求記号 643||Mi
資料ID 1131022192
状態
コメント
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館・書庫2層
請求記号 643||Mi
資料ID 1131032154
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 二一世紀の牛肉を考える : リサイクリングによる牛肉つくり / 宮崎昭著
ニジュウイッセイキ ノ ギュウニク オ カンガエル
出版・頒布事項 東京 : 丸ノ内出版 , 1978.4
形態事項 198p ; 19cm
書誌構造リンク 食の科学叢書||ショク ノ カガク ソウショ <BB00323549> 4//a
学情ID BN04675966
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮崎, 昭(1937-)
ミヤザキ, アキラ <NC:DA00408951>
分類標目 NDC6:645.3
分類標目 科学技術 NDLC:RB621
件名標目等 牛||ウシ
件名標目等 家畜飼料||カチクシリョウ
件名標目等 糞便||フンベン