熊本高等専門学校

畜産製造學

佐々木林治郎, 斉藤道雄共編 ; ソーセージ編 - 家畜副産物編. -- 地球出版, 1934-, 1934. <BB00224647>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 牛乳編 熊本(熊本) (熊本)3階書庫8203 648||1 20131962
No. 0001
巻号 牛乳編
所蔵館 熊本(熊本)
配置場所 (熊本)3階書庫8203
請求記号 648||1
資料ID 20131962
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 畜産製造學 / 佐々木林治郎, 斉藤道雄共編
チクサン セイゾウガク
出版・頒布事項 東京 : 地球出版, 1934-
形態事項 冊 ; 22-25cm
巻号情報
巻次等 ソーセージ編
巻号情報
巻次等 ハム及ベーコン編
巻号情報
巻次等 牛乳編
巻号情報
巻次等 カゼイン編
巻号情報
巻次等 家畜副産物編
その他の標題 異なりアクセスタイトル:畜産製造学
チクサン セイゾウガク
注記 ソーセージ編・ハム及ベーコン編・家畜副産物編の著者:斎藤道雄
注記 牛乳編の著者:佐々木林治郎
注記 カゼイン編の著者:前野正久
学情ID BN04080470
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斉藤, 道雄
サイトウ, ミチオ <NC:DA02722651>
著者標目リンク 佐々木, 林治郎
ササキ, リンジロウ <NC:DA02716036>
著者標目リンク 前野, 正久
マエノ, マサヒサ <NC:DA02716546>