熊本高等専門学校

にっぽん洋食物語

小菅桂子著. -- 新潮社, 1983. <BB00977389>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館・書庫2層 596.23||Ko 1131017171
0002 熊本(熊本) (熊本)閲覧室4306 383.8||5 00040292
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館・書庫2層
請求記号 596.23||Ko
資料ID 1131017171
状態
コメント
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 熊本(熊本)
配置場所 (熊本)閲覧室4306
請求記号 383.8||5
資料ID 00040292
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 にっぽん洋食物語 / 小菅桂子著
ニッポン ヨウショク モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1983.12
形態事項 242p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4103502010
学情ID BN03093116
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小菅, 桂子(1933-)
コスゲ, ケイコ <NC:DA0582580X>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 西洋料理||セイヨウリョウリ