熊本高等専門学校

食卓の恐怖 : 食品神話の陥し穴

エリザベス・M・ウエラン, フレドリック・J.ステア著 ; 大塚滋訳. -- 日刊工業新聞社, 1976. <BB01376444>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館・書庫1層 498.55||Wh 1131012507
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館・書庫1層
請求記号 498.55||Wh
資料ID 1131012507
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食卓の恐怖 : 食品神話の陥し穴 / エリザベス・M・ウエラン, フレドリック・J.ステア著 ; 大塚滋訳
ショクタク ノ キョウフ : ショクヒン シンワ ノ オトシアナ
出版・頒布事項 東京 : 日刊工業新聞社 , 1976
形態事項 200p ; 19cm
その他の標題 原タイトル:Panic the pantry
学情ID BN02458865
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Whelan, Elizabeth M. <>
著者標目リンク Stare, Fredrick J. (Fredrick John), 1910- <NC:DA03371202>
著者標目リンク 大塚, 滋(1928-)
オオツカ, シゲル <NC:DA00559673>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ