熊本高等専門学校

食品業界

小沢国男著. -- [新版]. -- 教育社, 1979. -- (教育社新書 . 産業界シリーズ ; 154). <BB00585136>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館・書庫2層(新書) 608||Sa||(154) 1131033574
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館・書庫2層(新書)
請求記号 608||Sa||(154)
資料ID 1131033574
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食品業界 / 小沢国男著
ショクヒン ギョウカイ
版事項 [新版]
出版・頒布事項 [東村山] : 教育社 , 1979
形態事項 289p ; 18cm
書誌構造リンク 教育社新書||キョウイクシャ シンショ <BB00715589> . 産業界シリーズ||サンギョウカイ シリーズ ; 154//aa
注記 参考文献: p289
学情ID BN0169416X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小沢, 国男(1920-)
オザワ, クニオ <NC:DA01690764>
分類標目 NDC6:588
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ