熊本高等専門学校
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酵素利用ハンドブック

相沢孝亮 [ほか] 共著. -- 地人書館, 1980. <BB00831693>
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相沢孝亮 [ほか] 共著. -- 地人書館, 1980. <BB00831693>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館(一般) 588.5||Ko 1131003072
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館(一般)
請求記号 588.5||Ko
資料ID 1131003072
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 酵素利用ハンドブック / 相沢孝亮 [ほか] 共著
コウソ リヨウ ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 地人書館 , 1980.6
形態事項 521p ; 22cm
巻号情報
ISBN 480520138X
注記 監修: 小崎道雄
注記 各章末: 文献
学情ID BN00621207
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 相沢, 孝亮(1926-)
アイザワ, タカスケ <NC:DA0067732X> [ほか]共著
著者標目リンク 小崎, 道雄(1922-)
コザキ, ミチオ <NC:DA00953948>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 科学技術 NDLC:PA411
件名標目等 酵素||コウソ
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