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熊本高等専門学校
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新入門食品衛生学
和泉喬 [ほか] 共著. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 2012. <BB00856549>
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新入門食品衛生学
和泉喬 [ほか] 共著. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 2012. <BB00856549>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
熊本(八代)
(八代)図書館(一般)
498.54||Sh
1132012384
No.
0001
巻号
所蔵館
熊本(八代)
配置場所
(八代)図書館(一般)
請求記号
498.54||Sh
資料ID
1132012384
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
新入門食品衛生学 / 和泉喬 [ほか] 共著
シン ニュウモン ショクヒン エイセイガク
版事項
改訂第2版
出版・頒布事項
東京 : 南江堂 , 2012.4
形態事項
xi, 253p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784524268634
注記
文献: p245-247
注記
その他の共著者: 小田隆弘, 貞包治夫, 堀井正治, 松岡麻男
学情ID
BB09027721
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
和泉, 喬
イズミ, タカシ <>
著者標目リンク
小田, 隆弘
オダ, タカヒロ <>
著者標目リンク
貞包, 治夫
サダカネ, ハルオ <>
著者標目リンク
堀井, 正治
ホリイ, マサハル <>
著者標目リンク
松岡, 麻男
マツオカ, アサオ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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