熊本高等専門学校
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野菜でオードヴル : +野菜のスープ+デザート

音羽和紀著. -- 柴田書店, 2010. <BB01731491>
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野菜でオードヴル : +野菜のスープ+デザート

音羽和紀著. -- 柴田書店, 2010. <BB01731491>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(熊本) (熊本)閲覧室4910 596.37||O 20132992
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(熊本)
配置場所 (熊本)閲覧室4910
請求記号 596.37||O
資料ID 20132992
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜でオードヴル : +野菜のスープ+デザート / 音羽和紀著
ヤサイ デ オードヴル : プラス ヤサイ ノ スープ プラス デザート
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2010.9
形態事項 270p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784388060818
その他の標題 翻訳タイトル:vegetables for hors‐d'œuvre
学情ID BB03876560
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 音羽, 和紀(1947-)
オトワ, カズノリ <NC:DA10473257>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.37
件名標目等 料理-野菜||リョウリ-ヤサイ
件名標目等 料理(西洋)-フランス||リョウリ(セイヨウ)-フランス
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