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しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料
東成社編集・制作. -- 日本醤油協会, 2005. <BB01426856>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
熊本(八代)
(八代)図書館(一般)
588.6||Sh
1132011171
0002
熊本(熊本)
(熊本)閲覧室4909
588.6||N
20120045
No.
0001
巻号
所蔵館
熊本(八代)
配置場所
(八代)図書館(一般)
請求記号
588.6||Sh
資料ID
1132011171
状態
コメント
返却予定日
No.
0002
巻号
所蔵館
熊本(熊本)
配置場所
(熊本)閲覧室4909
請求記号
588.6||N
資料ID
20120045
状態
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返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料 / 東成社編集・制作
ショウユ ノ フシギ : セカイ オ カケル チョウミリョウ
出版・頒布事項
東京 : 日本醤油協会 , 2005.10
形態事項
214p ; 22cm
その他の標題
奥付タイトル:しょうゆの不思議
ショウユ ノ フシギ
注記
参考文献: p208-209
学情ID
BA75362357
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
東成社
トウセイシャ <>
著者標目リンク
日本醤油協会
ニホン ショウユ キョウカイ <NC:DA04198726>
分類標目
食品工業 NDC8:588.6
分類標目
経済・産業 NDLC:DL691
件名標目等
醤油||ショウユ
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