熊本高等専門学校

鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る

Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳. -- 学会出版センター, 2001. <BB01464553>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館(一般) 491.376||Pl 1131015667
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館(一般)
請求記号 491.376||Pl
資料ID 1131015667
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る / Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳
ハナ ノ キク ヒト シタ ノ コエタ ヒト : アジ ト ニオイ ノ ナゾ オ サグル
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 2001.9
形態事項 iv, 197p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4762229784
その他の標題 原タイトル:Spürnasen und Feinschmecker
注記 折り込図2枚
注記 選び抜いた文献: p[174]-188
学情ID BA53561553
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Plattig, Karl-Heinz <NC:DA14395825>
著者標目リンク 小川, 尚(1939-)
オガワ, ヒサシ <NC:DA11286506>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.376
分類標目 基礎医学 NDC9:491.376
件名標目等 匂い||ニオイ
件名標目等 味覚||ミカク