熊本高等専門学校
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チーズを楽しむ

村山重信著. -- 丸善, 1998. -- (丸善ライブラリー ; 264). <BB01111548>
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村山重信著. -- 丸善, 1998. -- (丸善ライブラリー ; 264). <BB01111548>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 熊本(八代) (八代)図書館(新書) 596.3||Mu 1134003967
0002 熊本(熊本) (熊本)閲覧室2504 文庫 596.3||Mu 01000078
No. 0001
巻号
所蔵館 熊本(八代)
配置場所 (八代)図書館(新書)
請求記号 596.3||Mu
資料ID 1134003967
状態
コメント
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 熊本(熊本)
配置場所 (熊本)閲覧室2504 文庫
請求記号 596.3||Mu
資料ID 01000078
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 チーズを楽しむ / 村山重信著
チーズ オ タノシム
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1998.3
形態事項 xiv, 183p, 図版1枚 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4621052640
書誌構造リンク 丸善ライブラリー||マルゼン ライブラリー <BB00644219> 264//a
注記 付録(「チーズの本」ほか): p171-183
学情ID BA34997358
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村山, 重信
ムラヤマ, シゲノブ <NC:DA11302453>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.3
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.18
件名標目等 チーズ||チーズ
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