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図解よくわかる植物工場(Ｂ＆Ｔブックス)　

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価格 \1,980（税込）

発行年月	2010年02月
出版社／提供元	日刊工業新聞社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１５４ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／農学
ISBN	9784526064104
商品コード	0110015787
NDC分類	615.7
基本件名	植物工場
本の性格	実務向け
新刊案内掲載月	2010年04月1週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110015787

著者紹介

高辻　正基（著者）：〈高辻正基〉東京大学工学部応用物理学科卒業。（財）社会開発研究センター植物工場・農商工専門委員会委員長、日本生物環境工学会理事長。著書に「地球と人類は持続するか」「植物工場の基礎と実際」など。

内容

環境条件を制御し、無農薬で野菜を安定生産するシステム「植物工場」。その開発の歴史から基礎的な知識、技術の進展、ビジネスのポテンシャル、未来の農業の姿までを豊富な写真や図版と共に紹介する。

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