高知工業高等専門学校

何を食べてきたのだろう : 高知の食文化史

近藤日出男著. -- 高知新聞社, 1996. <BB01812709>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 高知高専 高知県関係 091||485 S11014 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 高知高専
配置場所 高知県関係
請求記号 091||485
資料ID S11014
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 何を食べてきたのだろう : 高知の食文化史 / 近藤日出男著
ナニ オ タベテ キタノダロウ : コウチ ノ ショクブンカシ
出版・頒布事項 高知 : 高知新聞社
出版・頒布事項 高知 : 高知新聞企業(発売) , 1996.3
形態事項 238p ; 19cm
学情ID BN14635287
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 近藤, 日出男
コンドウ, ヒデオ <NC:DA01886143>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 高知県||コウチケン