高知工業高等専門学校
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インドの台所

小林真樹著. -- 作品社, 2024. <BB02968512>
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インドの台所

小林真樹著. -- 作品社, 2024. <BB02968512>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 高知高専 国際交流室 596.22||5 S18965 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 高知高専
配置場所 国際交流室
請求記号 596.22||5
資料ID S18965
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 インドの台所 / 小林真樹著
インド ノ ダイドコロ
出版・頒布事項 東京 : 作品社 , 2024.7
形態事項 301p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784867930311
その他の標題 標題紙タイトル:Indian kitchen
注記 参考文献: p294
注記 インド台所用品用語集: p295-301
学情ID BD07593846
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 真樹||コバヤシ, マサキ <AU00038482>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.22
分類標目 食品．料理 NDC10:596.22
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(インド)||リョウリ(インド)
件名標目等 台所||ダイドコロ
件名標目等 インド -- 紀行・案内記||インド -- キコウ・アンナイキ
件名標目等 台所 -- インド||ダイドコロ -- インド
件名標目等 インド料理||インドリョウリ
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