高知工業高等専門学校

食べ歩くインド

小林真樹著. -- 増補改訂版. -- 阿佐ヶ谷書院, 2024. <BB02942802>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 高知高専 国際交流室 596.22||4 W70512 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 高知高専
配置場所 国際交流室
請求記号 596.22||4
資料ID W70512
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食べ歩くインド / 小林真樹著
タベアルク インド
版事項 増補改訂版
出版・頒布事項 東京 : 阿佐ヶ谷書院 , 2024.5
形態事項 655p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784911197011
その他の標題 標題紙タイトル:Exploring Indian food jungle
注記 「食べ歩くインド 北・東編」「食べ歩くインド 南・西編」 (旅行人 2020年刊) を合本し、改訂したもの
注記 参考文献: p628-631
学情ID BD06655030
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 真樹||コバヤシ, マサキ <AU00038482>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.22
分類標目 食品.料理 NDC10:596.22
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(インド)||リョウリ(インド)
件名標目等 インド -- 紀行・案内記||インド -- キコウ・アンナイキ
件名標目等 インド料理||インドリョウリ
件名標目等 インド -- 紀行||インド -- キコウ