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高知工業高等専門学校

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	トコトンやさしい発酵の本協和発酵工業編. -- 日刊工業新聞社, 2008. -- (B&Tブックス . 今日からモノ知りシリーズ). <BB01520001> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

トコトンやさしい発酵の本協和発酵工業編. -- 日刊工業新聞社, 2008. -- (B&Tブックス . 今日からモノ知りシリーズ). <BB01520001> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じる詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	コメント	返却予定日	予約
0001		高知高専	開架	588.51\|\|4	S12850				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	高知高専
配置場所	開架
請求記号	588.51\|\|4
資料ID	S12850
状態
コメント
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

トコトンやさしい発酵の本 / 協和発酵工業編
トコトンヤサシイハッコウノホン

出版・頒布事項

東京 : 日刊工業新聞社 , 2008.7

形態事項

159p ; 21cm

巻号情報

ISBN	9784526060946

書誌構造リンク

B&Tブックス||B&T ブックス <BB00933363> . 今日からモノ知りシリーズ||キョウカラモノシリシリーズ//a

その他の標題

異なりアクセスタイトル:発酵の本 : トコトンやさしい
ハッコウノホン : トコトンヤサシイ

注記

参考文献: p157

学情ID

BA86622154

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

協和発酵工業
キョウワハッコウコウギョウ <NC:DA07187125>

分類標目

食品工業 NDC8:588.51

分類標目

食品工業 NDC9:588.51

件名標目等

発酵||ハッコウ

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