高知工業高等専門学校
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食品膜技術 : 膜技術利用の手引き

大矢晴彦 ; 渡辺敦夫 監修. -- 光琳, 1999. <BB01224062>
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大矢晴彦 ; 渡辺敦夫 監修. -- 光琳, 1999. <BB01224062>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 高知高専 研究室 588||7 W69275 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 高知高専
配置場所 研究室
請求記号 588||7
資料ID W69275
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品膜技術 : 膜技術利用の手引き / 大矢晴彦 ; 渡辺敦夫 監修
ショクヒンマク ギジュウツ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1999.9.30
形態事項 588p ; 21cm
巻号情報
ISBN 477129903X
学情ID BA43604853
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大矢晴彦
オオヤ ハルヒコ <>
著者標目リンク 渡辺敦夫 監修
ワタナベ アツオ <>
分類標目 食品工業 NDC9:588.0
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