大島商船高等専門学校

うおつか流台所リストラ術 : ひとりひとつき9000円

魚柄仁之助著. -- 農山漁村文化協会, 1994. <BB01786037>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 大島商船高専 閲覧室 596||U1||1 B000002803 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 大島商船高専
配置場所 閲覧室
請求記号 596||U1||1
資料ID B000002803
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 うおつか流台所リストラ術 : ひとりひとつき9000円 / 魚柄仁之助著
ウオツカリュウ ダイドコロ リストラジュツ : ヒトリ ヒトツキ キュウセンエン
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.6
形態事項 199p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540940562
その他の標題 奥付タイトル:うおつか流台所のリストラ術
ウオツカリュウ ダイドコロ ノ リストラジュツ
注記 奥付の書名: うおつか流台所のリストラ術
学情ID BN11311030
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 魚柄, 仁之助(1956-)
ウオツカ, ジンノスケ <NC:DA08483349>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
件名標目等 料理||リョウリ