大島商船高等専門学校

魚ばなれへの挑戦 : 魚食文化は生き残れるか

21世紀の水産を考える会編. -- 成山堂書店, 1984. <BB00917596>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 大島商船高専 閲覧室 664.63||O||1 A000047562 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 大島商船高専
配置場所 閲覧室
請求記号 664.63||O||1
資料ID A000047562
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 魚ばなれへの挑戦 : 魚食文化は生き残れるか / 21世紀の水産を考える会編
ウオ バナレ エノ チョウセン : ウオショク ブンカ ワ イキ ノコレルカ
出版・頒布事項 東京 : 成山堂書店 , 1984.1
形態事項 v, 265p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4425821610
学情ID BN02137704
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 21世紀の水産を考える会
21セイキ ノ スイサン オ カンガエル カイ <NC:DA01265678>
分類標目 水産経済・行政・経営 NDC8:661.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DM635
件名標目等 水産物||スイサンブツ