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食生活雑考

宮本常一著. -- 未來社, 1977. -- (宮本常一著作集 / 宮本常一著 ; 24). <BB01789461>
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食生活雑考

宮本常一著. -- 未來社, 1977. -- (宮本常一著作集 / 宮本常一著 ; 24). <BB01789461>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 大島商船高専 閲覧室 380.8||M1||24 A000050633 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 大島商船高専
配置場所 閲覧室
請求記号 380.8||M1||24
資料ID A000050633
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食生活雑考 / 宮本常一著
ショクセイカツ ザッコウ
出版・頒布事項 東京 : 未來社 , 1977.3
形態事項 314p ; 19cm
巻号情報
ISBN 462492424X
書誌構造リンク 宮本常一著作集 / 宮本常一著||ミヤモト ツネイチ チョサクシュウ <BB00400851> 24//b
内容著作注記 日本における食事情の変遷
ニホン ニオケル ショク ジジョウ ノ ヘンセン
内容著作注記 食生活雑考
ショクセイカツ ザッコウ
内容著作注記 近代の飲食と生活
キンダイ ノ インショク ト セイカツ
内容著作注記 すばらしい食べ方
スバラシイ タベカタ
内容著作注記 日本における調味料の歴史
ニホン ニオケル チョウミリョウ ノ レキシ
内容著作注記 食器
ショッキ
学情ID BN01903882
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *宮本, 常一(1907-1981)
ミヤモト, ツネイチ <NC:DA00124025>
分類標目 風俗習慣．民俗学 NDC8:380.8
分類標目 NDC6:380.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD1
件名標目等 民俗学||ミンゾクガク
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
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