宇部工業高等専門学校

non-noお菓子基本大百科

集英社, 1993. <BB01559601>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 宇部高専 閲覧室 596.6||||951283 075792 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇部高専
配置場所 閲覧室
請求記号 596.6||||951283
資料ID 075792
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 non-noお菓子基本大百科
non-no オカシ キホン ダイヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : 集英社 , 1993.10
形態事項 640p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4083090049
その他の標題 異なりアクセスタイトル:お菓子基本大百科 : non-no
オカシ キホン ダイヒャッカ : non-no
その他の標題 表紙タイトル:Encyclopedia of basic confection
学情ID BN09752918
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 集英社
シュウエイシャ <NC:DA00870181>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.6
件名標目等 菓子||カシ