宇部工業高等専門学校

健食料理辞典

川口はるみ編. -- 東京堂出版 , 1993. <BB00019202>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 宇部高専 閲覧室 596||||022618 084982 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇部高専
配置場所 閲覧室
請求記号 596||||022618
資料ID 084982
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 健食料理辞典 / 川口はるみ編
ケンショク リョウリ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 1993.5
形態事項 9, 253p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4490103409
学情ID BN09574569
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川口, はるみ(1946-)
カワグチ, ハルミ <NC:DA08681320>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ