宇部工業高等専門学校

お茶の科学

山西貞著. -- 裳華房, 1992. -- (ポピュラーサイエンス). <BB01061994>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 宇部高専 閲覧室 619.8 135546 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇部高専
配置場所 閲覧室
請求記号 619.8
資料ID 135546
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 お茶の科学 / 山西貞著
オチャ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 裳華房 , 1992.6
形態事項 viii, 233p : 図版1枚 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4785385677
書誌構造リンク ポピュラーサイエンス||ポピュラー サイエンス <BB00951973>//a
注記 参考文献:p224-225
学情ID BN07807950
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山西, 貞(1916-)
ヤマニシ, テイ <NC:DA00582096>
分類標目 農産製造 NDC8:619.8
分類標目 科学技術 NDLC:PC61
件名標目等 茶||チャ
件名標目等 茶||チャ