宇部工業高等専門学校
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日本うまいもの辞典

近藤弘著. -- 東京堂出版, 1986. <BB01346840>
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日本うまいもの辞典

近藤弘著. -- 東京堂出版, 1986. <BB01346840>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 宇部高専 書庫2階 596.21||||022617 084981 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇部高専
配置場所 書庫2階
請求記号 596.21||||022617
資料ID 084981
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本うまいもの辞典 / 近藤弘著
ニホン ウマイモノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 1986.9
形態事項 10, 422p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4490102194
学情ID BN02883565
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 近藤, 弘(1924-)
コンドウ, ヒロシ <NC:DA00560231>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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