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宇部工業高等専門学校
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食品添加物の分析
谷村顕雄編 ; 1, 2. -- 講談社, 1970. -- (フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編). <BB00487617>
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食品添加物の分析
谷村顕雄編 ; 1, 2. -- 講談社, 1970. -- (フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編). <BB00487617>
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0001
1
宇部高専
閲覧室
498.55
021574
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宇部高専
閲覧室
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021558
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No.
0001
巻号
1
所蔵館
宇部高専
配置場所
閲覧室
請求記号
498.55
資料ID
021574
状態
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0002
巻号
2
所蔵館
宇部高専
配置場所
閲覧室
請求記号
498.55
資料ID
021558
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書誌詳細
標題および責任表示
食品添加物の分析 / 谷村顕雄編
ショクヒン テンカブツ ノ ブンセキ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 1970
形態事項
2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等
1
巻号情報
巻次等
2
書誌構造リンク
フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編||フィールド ワーク シリーズ <BB00065552> 食品編//a
学情ID
BN02630027
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
谷村, 顕雄(1927-)
タニムラ, アキオ <NC:DA0042233X>
分類標目
NDC6:498.55
分類標目
科学技術 NDLC:SC186
件名標目等
食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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