宇部工業高等専門学校

水産動物の筋肉脂質

鹿山光編. -- 恒星社厚生閣 , 1985. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 57). <BB01479462>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 宇部高専 書庫3階 660.8||||880233 102798 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇部高専
配置場所 書庫3階
請求記号 660.8||||880233
資料ID 102798
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 水産動物の筋肉脂質 / 鹿山光編
スイサン ドウブツ ノ キンニク シシツ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1985.10
形態事項 166p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4769905513
書誌構造リンク 水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガク シリーズ <BB00344329> 57//b
その他の標題 奥付タイトル:Muscle lipids of aquatic animals
注記 監修:日本水産学会
注記 各章末:文献
学情ID BN00803951
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鹿山, 光
カヤマ, ミツ <NC:DA00868044>
分類標目 水産基礎学 NDC8:663.4
分類標目 水産学 NDC8:660.8
分類標目 科学技術 NDLC:RB724
件名標目等 漁油||ギョユ
件名標目等 水産化学||スイサンカガク