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宇部工業高等専門学校
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アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本
Kaori Becker著 ; 鈴木英倫子訳. -- オライリー・ジャパン, 2021. -- (Make:Japan Books). <BB00726777>
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アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本
Kaori Becker著 ; 鈴木英倫子訳. -- オライリー・ジャパン, 2021. -- (Make:Japan Books). <BB00726777>
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秋田高専
-秋田高専
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-長岡高専
宇部高専
-宇部高専
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
宇部高専
エントランス
596.65||||143465
143465
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
宇部高専
配置場所
エントランス
請求記号
596.65||||143465
資料ID
143465
状態
コメント
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書誌詳細
標題および責任表示
アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本 / Kaori Becker著 ; 鈴木英倫子訳
アメリカ カラ ヤッテ キタ ミンナ デ ツクル オモチ ダイフク オダンゴ ノ ホン
出版・頒布事項
東京 : オライリー・ジャパン , 2021.3
出版・頒布事項
東京 : オーム社(発売)
形態事項
185p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784873119441
書誌構造リンク
Make:Japan Books||Make:Japan Books <>//a
注記
原タイトル:Mochi magic
注記
バニラカスタードあん、チョコとピーナッツバターのあん、もちパンケーキ、チョコや抹茶のもちドーナツ…。日系アメリカ人の著者が、おもちの可能性が広がる50のレシピを紹介。
学情ID
BC06375037
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Becker,Kaori <>
著者標目リンク
鈴木, 英倫子
スズキ, エリコ <>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.65
分類標目
食品.料理 NDC10:596.65
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等
和菓子||ワガシ
件名標目等
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