宇部工業高等専門学校

現代の栄養化学

柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著. -- 新版 第3版. -- 三共出版, 2020. <BB01304637>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 宇部高専 研究室 498.55||||141661 141661 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇部高専
配置場所 研究室
請求記号 498.55||||141661
資料ID 141661
状態 禁帯出
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 現代の栄養化学 / 柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著
ゲンダイ ノ エイヨウ カガク
版事項 新版 第3版
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 2020.4
形態事項 xii, 168p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784782707975
その他の標題 標題紙タイトル:新版現代の栄養化学
シンパン ゲンダイ ノ エイヨウ カガク
注記 参考図書: 各章末
学情ID BB30953198
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柳田, 晃良
ヤナギタ, テルヨシ <NC:DA1492763X>
著者標目リンク 福田, 亘博
フクダ, ノブヒロ <NC:DA17121258>
著者標目リンク 池田, 郁男
イケダ, イクオ <NC:DA11516049>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 栄養学||エイヨウガク