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おいしい和食のキホン : 高校生レストランまごの店

村林新吾, 相可高校調理クラブ著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波ジュニア新書 ; 800). <BB00799836>
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おいしい和食のキホン : 高校生レストランまごの店

村林新吾, 相可高校調理クラブ著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波ジュニア新書 ; 800). <BB00799836>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 宇部高専 岩波ジュニア新書 H596||||126207 126207 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇部高専
配置場所 岩波ジュニア新書
請求記号 H596||||126207
資料ID 126207
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしい和食のキホン : 高校生レストランまごの店 / 村林新吾, 相可高校調理クラブ著
オイシイ ワショク ノ キホン : コウコウセイ レストラン マゴ ノ ミセ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2015.3
形態事項 vii, 198p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784005008001
書誌構造リンク 岩波ジュニア新書||イワナミ ジュニア シンショ <BB00820424> 800//a
学情ID BB18319309
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村林, 新吾
ムラバヤシ, シンゴ <NC:DA17616079>
著者標目リンク 三重県立相可高等学校調理クラブ
ミエケンリツ オウカ コウトウ ガッコウ チョウリ クラブ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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