宇部工業高等専門学校
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どうする?食の安全

渡辺雄二著. -- 青木書店 , 2003. -- (現代のテキスト). <BB00601554>
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どうする?食の安全

渡辺雄二著. -- 青木書店 , 2003. -- (現代のテキスト). <BB00601554>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 宇部高専 書庫2階 498.54||||030432 085905 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇部高専
配置場所 書庫2階
請求記号 498.54||||030432
資料ID 085905
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 どうする?食の安全 / 渡辺雄二著
ドウスル ショク ノ アンゼン
出版・頒布事項 東京 : 青木書店 , 2003.4
形態事項 182, xvp ; 21cm
巻号情報
ISBN 4250203123
書誌構造リンク 現代のテキスト||ゲンダイ ノ テキスト <BB00380401>//a
学情ID BA62009074
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 雄二(1954-)
ワタナベ, ユウジ <NC:DA01123072>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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