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宇部工業高等専門学校
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どうする?食の安全
渡辺雄二著. -- 青木書店 , 2003. -- (現代のテキスト). <BB00601554>
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どうする?食の安全
渡辺雄二著. -- 青木書店 , 2003. -- (現代のテキスト). <BB00601554>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
宇部高専
書庫2階
498.54||||030432
085905
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
宇部高専
配置場所
書庫2階
請求記号
498.54||||030432
資料ID
085905
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
どうする?食の安全 / 渡辺雄二著
ドウスル ショク ノ アンゼン
出版・頒布事項
東京 : 青木書店 , 2003.4
形態事項
182, xvp ; 21cm
巻号情報
ISBN
4250203123
書誌構造リンク
現代のテキスト||ゲンダイ ノ テキスト <BB00380401>//a
学情ID
BA62009074
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
渡辺, 雄二(1954-)
ワタナベ, ユウジ <NC:DA01123072>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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