宇部工業高等専門学校

最新酵素利用技術と応用展開

相澤益男監修. -- シーエムシー, 2001. <BB01890663>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 宇部高専 書庫2階 588.5||||64029 078639 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇部高専
配置場所 書庫2階
請求記号 588.5||||64029
資料ID 078639
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 最新酵素利用技術と応用展開 / 相澤益男監修
サイシン コウソ リヨウ ギジュツ ト オウヨウ テンカイ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー , 2001.10
形態事項 x, iv, 370p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4882313308
その他の標題 標題紙タイトル:Advanced enzyme-based techniques with comprehensive applications
注記 参考文献: 各章末
学情ID BA55148831
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 相澤, 益男 (1942-)||アイザワ, マスオ <AU00013102>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 その他の化学工業 NDC9:579.97
件名標目等 酵素||コウソ