呉工業高等専門学校
ヘルプ ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼

呉工業高等専門学校

検索結果一覧へ戻る

美味礼讃

ブリアーサヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳 ; 上, 下. -- 岩波書店, 1983. -- (岩波クラシックス ; 47,48). <BB01370836>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

美味礼讃

ブリアーサヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳 ; 上, 下. -- 岩波書店, 1983. -- (岩波クラシックス ; 47,48). <BB01370836>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～4件（全4件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 呉高専 図書館書庫 081||I47||2 00052487
0002 呉高専 図書館書庫 081||I48||2 00052488
0003 上 呉高専 図書館開架 081||I47 00052495
0004 下 呉高専 図書館開架 081||I48 00052496
No. 0001
巻号
所蔵館 呉高専
配置場所 図書館書庫
請求記号 081||I47||2
資料ID 00052487
状態
コメント
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵館 呉高専
配置場所 図書館書庫
請求記号 081||I48||2
資料ID 00052488
状態
コメント
返却予定日
No. 0003
巻号 上
所蔵館 呉高専
配置場所 図書館開架
請求記号 081||I47
資料ID 00052495
状態
コメント
返却予定日
No. 0004
巻号 下
所蔵館 呉高専
配置場所 図書館開架
請求記号 081||I48
資料ID 00052496
状態
コメント
返却予定日
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 美味礼讃 / ブリアーサヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳
ビミ ライサン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1983.10
形態事項 2冊 ; 20cm
巻号情報
巻次等 上
巻号情報
巻次等 下
書誌構造リンク 岩波クラシックス||イワナミ クラシックス <BB00295562> 47,48//a
その他の標題 原タイトル:Physiologie du gout
学情ID BN02639076
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Brillat-Savarin, 1755-1826 <NC:DA02624685>
著者標目リンク 戸部, 松実
トベ, マツミ <NC:DA0192502X>
著者標目リンク 関根, 秀雄(1895-1987)
セキネ, ヒデオ <NC:DA00187954>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 味覚||ミカク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード