呉工業高等専門学校

ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅

マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳. -- 中央公論新社, 2015. -- (中公文庫 ; [シ11-1]). <BB02003114>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 呉高専 図書館開架 648.25||Sc-1 90051016 文庫
No. 0001
巻号
所蔵館 呉高専
配置場所 図書館開架
請求記号 648.25||Sc-1
資料ID 90051016
状態
コメント 文庫
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅 / マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳
ステーキ : セカイイチ ノ ギュウニク オ サガス タビ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2015.1
形態事項 396p : 挿図 ; 16cm
巻号情報
ISBN 9784122060654
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <BB02050059> [シ11-1]//a
その他の標題 原タイトル:Steak
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ステーキ : 世界一の牛肉を探す旅
ステーキ : セカイイチ ノ ギュウニク オ サガス タビ
注記 2011年12月刊の文庫化
注記 叢書番号はブックジャケットによる
学情ID BB17893400
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Schatzker, Mark <>
著者標目リンク 野口, 深雪(1970-)
ノグチ, ミユキ <NC:DA16945359>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC8:648.2
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC9:648.25
件名標目等 牛肉||ギュウニク