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カレーライスの誕生
小菅桂子著. -- 講談社, 2002. -- (講談社選書メチエ ; 243). <BB01017713>
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カレーライスの誕生
小菅桂子著. -- 講談社, 2002. -- (講談社選書メチエ ; 243). <BB01017713>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
呉高専
図書館開架
383.81||KO-89
90025119
No.
0001
巻号
所蔵館
呉高専
配置場所
図書館開架
請求記号
383.81||KO-89
資料ID
90025119
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
カレーライスの誕生 / 小菅桂子著
カレー ライス ノ タンジョウ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2002.6
形態事項
236p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4062582430
書誌構造リンク
講談社選書メチエ||コウダンシャ センショ メチエ <BB00518362> 243//a
注記
主な参考文献: p221-227
注記
索引: p236-233
学情ID
BA57193848
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小菅, 桂子(1933-)
コスゲ, ケイコ <NC:DA0582580X>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
料理||リョウリ
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