津山工業高等専門学校

韓国の食

黄慧性, 石毛直道著. -- 平凡社, 1988. <BB01976047>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 津山高専 図書館(社会科学) 383.8||H 000056076
No. 0001
巻号
所蔵館 津山高専
配置場所 図書館(社会科学)
請求記号 383.8||H
資料ID 000056076
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 韓国の食 / 黄慧性, 石毛直道著
カンコク ノ ショク
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1988.5
形態事項 357p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4582823629
学情ID BN02399879
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 黄, 慧性(1920-)
コウ, ケイセイ <NC:DA04091165>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)
イシゲ, ナオミチ <NC:DA00135746>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 料理(朝鮮)||リョウリ(チョウセン)
件名標目等 食生活 -- 朝鮮 -- 歴史||ショクセイカツ -- チョウセン -- レキシ
件名標目等 食物 -- 朝鮮||ショクモツ -- チョウセン