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菓子の文化史

締木信太郎著. -- 光琳書院, 1971. <BB01162477>
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菓子の文化史

締木信太郎著. -- 光琳書院, 1971. <BB01162477>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 津山高専 図書館(技術) 588.3||S 000048478
No. 0001
巻号
所蔵館 津山高専
配置場所 図書館(技術)
請求記号 588.3||S
資料ID 000048478
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 菓子の文化史 / 締木信太郎著
カシ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 光琳書院 , 1971.3
形態事項 10, 218p ; 22cm
学情ID BN0225871X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 締木, 信太郎(1898-)
シメキ, シンタロウ <NC:DA02271756>
分類標目 NDC6:596.6
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 菓子||カシ
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