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香辛料の世界史
リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎 [ほか] 訳. -- 白水社, 1987. -- (文庫クセジュ ; 682). <BB01441682>
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香辛料の世界史
リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎 [ほか] 訳. -- 白水社, 1987. -- (文庫クセジュ ; 682). <BB01441682>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
津山高専
図書館(産業)
617.6||G
120020182
No.
0001
巻号
所蔵館
津山高専
配置場所
図書館(産業)
請求記号
617.6||G
資料ID
120020182
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
香辛料の世界史 / リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎 [ほか] 訳
コウシンリョウ ノ セカイシ
出版・頒布事項
東京 : 白水社 , 1987.4
形態事項
172p ; 18cm
巻号情報
ISBN
456005682X
書誌構造リンク
文庫クセジュ||ブンコ クセジュ <BB00932160> 682//a
その他の標題
原タイトル:Les épices
注記
主な参考書目: p172
学情ID
BN01213374
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Guyot, A. Lucien <NC:DA0258368X>
著者標目リンク
池崎, 一郎(1952-)
イケザキ, イチロウ <NC:DA01386388>
分類標目
工芸作物 NDC8:617.6
分類標目
科学技術 NDLC:RB155
件名標目等
香辛料 -- 歴史||コウシンリョウ -- レキシ
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