津山工業高等専門学校

やきとり : 11店の技術と串バリエーション

柴田書店編. -- 柴田書店, 2008. <BB01382848>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 津山高専 図書館(技術) 596.33||Y 200900953
No. 0001
巻号
所蔵館 津山高専
配置場所 図書館(技術)
請求記号 596.33||Y
資料ID 200900953
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 やきとり : 11店の技術と串バリエーション / 柴田書店編
ヤキトリ : 11テン ノ ギジュツ ト クシ バリエーション
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2008.8
形態事項 209p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784388060382
学情ID BA87230863
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柴田書店
シバタ ショテン <NC:DA03412718>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 食品.料理 NDC9:596.33
件名標目等 料理 -- 肉||リョウリ -- ニク