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やきとり : 11店の技術と串バリエーション
柴田書店編. -- 柴田書店, 2008. <BB01382848>
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やきとり : 11店の技術と串バリエーション
柴田書店編. -- 柴田書店, 2008. <BB01382848>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
津山高専
図書館(技術)
596.33||Y
200900953
No.
0001
巻号
所蔵館
津山高専
配置場所
図書館(技術)
請求記号
596.33||Y
資料ID
200900953
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
やきとり : 11店の技術と串バリエーション / 柴田書店編
ヤキトリ : 11テン ノ ギジュツ ト クシ バリエーション
出版・頒布事項
東京 : 柴田書店 , 2008.8
形態事項
209p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784388060382
学情ID
BA87230863
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
柴田書店
シバタ ショテン <NC:DA03412718>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.3
分類標目
食品.料理 NDC9:596.33
件名標目等
料理 -- 肉||リョウリ -- ニク
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