津山工業高等専門学校

フランス生まれ : 美食、発明からエレガンスまで

早川雅水著. -- 集英社, 2002. -- (集英社新書 ; 0134D). <BB01300653>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 津山高専 図書館(社会科学) 382.35||H 120030622
No. 0001
巻号
所蔵館 津山高専
配置場所 図書館(社会科学)
請求記号 382.35||H
資料ID 120030622
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 フランス生まれ : 美食、発明からエレガンスまで / 早川雅水著
フランス ウマレ : ビショク ハツメイ カラ エレガンス マデ
出版・頒布事項 東京 : 集英社 , 2002.3
形態事項 222p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4087201341
書誌構造リンク 集英社新書||シュウエイシャ シンショ <BB01381805> 0134D//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フランス生まれ : 美食発明からエレガンスまで
フランス ウマレ : ビショク ハツメイ カラ エレガンス マデ
注記 主要参考文献: p222
学情ID BA56122221
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 早川, 雅水
ハヤカワ, マサミ <NC:DA05002411>
分類標目 風俗史.民俗誌 NDC8:382.35
分類標目 風俗史.民俗誌.民族誌 NDC9:382.35
件名標目等 フランス -- 風俗||フランス -- フウゾク
件名標目等 フランス -- 文化||フランス -- ブンカ