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早く肉をやめないか? : 狂牛病と台所革命
船瀬俊介著. -- 三五館, 2001. <BB00456705>
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早く肉をやめないか? : 狂牛病と台所革命
船瀬俊介著. -- 三五館, 2001. <BB00456705>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
津山高専
図書館(自然科学)
498.54||F
100007888
No.
0001
巻号
所蔵館
津山高専
配置場所
図書館(自然科学)
請求記号
498.54||F
資料ID
100007888
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
早く肉をやめないか? : 狂牛病と台所革命 / 船瀬俊介著
ハヤク ニク オ ヤメナイカ : キョウギュウビョウ ト ダイドコロ カクメイ
出版・頒布事項
東京 : 三五館 , 2001.10
形態事項
253p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4883202364
注記
主な参考文献: 巻末
学情ID
BA53838511
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
船瀬, 俊介(1950-)
フナセ, シュンスケ <NC:DA0383146X>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
家畜伝染病||カチクデンセンビョウ
件名標目等
クロイツフェルト・ヤコブ病||クロイツフェルトヤコブビョウ
件名標目等
料理 -- 肉||リョウリ -- ニク
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
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