明石工業高等専門学校
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食品衛生学実験

保田仁資著. -- 東京化学同人, 1996. <BB00313255>
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食品衛生学実験

保田仁資著. -- 東京化学同人, 1996. <BB00313255>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 明石高専 研究室 498||54||Y 091060 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 明石高専
配置場所 研究室
請求記号 498||54||Y
資料ID 091060
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学実験 / 保田仁資著
ショクヒン エイセイガク ジッケン
出版・頒布事項 東京 : 東京化学同人 , 1996.12
形態事項 vi, 154p ; 21cm
巻号情報
ISBN 480790454X
注記 参考書: p [147] -148
学情ID BN15551309
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 保田, 仁資(1930-)
ヤスダ, ヒトシ <NC:DA10279775>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品衛生検査||ショクヒンエイセイケンサ
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