明石工業高等専門学校
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漬物と日本人

小川敏男著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 781). <BB01913335>
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漬物と日本人

小川敏男著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 781). <BB01913335>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 781 明石高専 文庫(書庫4F) 383||8||O 090658 0件
No. 0001
巻号 781
所蔵館 明石高専
配置場所 文庫(書庫4F)
請求記号 383||8||O
資料ID 090658
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 漬物と日本人 / 小川敏男著
ツケモノ ト ニホンジン
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.11
形態事項 206p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140017813
書誌構造リンク NHKブックス||NHK ブックス <BB00668938> 781//a
注記 主な参考文献: p203-205
学情ID BN15470411
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小川, 敏男(1924-)
オガワ, トシオ <NC:DA02515453>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
件名標目等 漬物||ツケモノ
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