明石工業高等専門学校
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機能性食品の研究

荒井綜一監修. -- 学会出版センター, 1995. <BB01581216>
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機能性食品の研究

荒井綜一監修. -- 学会出版センター, 1995. <BB01581216>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 明石高専 研究室 498||5||K 089252 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 明石高専
配置場所 研究室
請求記号 498||5||K
資料ID 089252
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 機能性食品の研究 / 荒井綜一監修
キノウセイ ショクヒン ノ ケンキュウ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1995.11
形態事項 vi, 313p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4762298085
注記 執筆: 青木浩則ほか
注記 文献: 各著作末
学情ID BN13546115
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 荒井, 綜一(1935-)
アライ, ソウイチ <NC:DA00498590>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品||ショクヒン
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